Một bữa tiệc trên những con đường xanh: Công thức salad bữa tiệc ngô
Con đường xanh là biểu tượng của thiên nhiên và là lời kêu gọi sinh thái. Trên con phố sôi động và sôi động này, mọi ngóc ngách đều tràn ngập cây xanh. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một món salad độc đáo và ngon miệng với các nguyên liệu xanh như nhân vật chính – Green Street Corn Feast SaladIwin. Hãy cùng khám phá câu chuyện và công thức đằng sau món salad này.
Nguyên liệu:
Thành phần chính của món salad này bao gồm hạt ngô tươi, rau lá xanh (như rau bina, cải xoăn, v.v.), các loại thảo mộc tươi (như lá húng quế, bạc hà, v.v.), trái cây tươi (như quả việt quất, dâu tây, v.v.) và các gia vị lành mạnh như dầu ô liu, nước chanh, v.v. Những thành phần này không chỉ bổ dưỡng, mà còn mang lại cho chúng ta cả niềm vui thị giác và hương vị do màu xanh tự nhiên của chúng.
Quy trình sản xuất:
1. Chuẩn bị sơ bộ: Trước hết, chúng ta cần bóc vỏ hạt ngô ra khỏi lõi ngô và làm sạch chúng. Trong khi đó, rửa sạch rau xanh và cắt chúng thành miếng có kích thước phù hợp. Băm nhỏ các loại thảo mộc tươi và để sang một bên. Rửa trái cây, loại bỏ lõi và cắt thành khối. Những chế phẩm này được thực hiện để bảo quản tốt hơn độ tươi và giá trị dinh dưỡng của các thành phần.
2. Các bước cốt lõi: Cho hạt ngô đã chuẩn bị vào nước sôi và nấu chín, sau đó vớt ra và để ráo nước. Tiếp theo, chần nhẹ rau lá xanh để làm cho chúng có màu xanh tươi sáng hơn và loại bỏ chất làm se. Trộn các loại thảo mộc xắt nhỏ, hạt ngô luộc và các miếng trái cây thái lát và nêm một lượng dầu ô liu và nước cốt chanh thích hợp. Dầu ô liu ở đây thêm hương vị cho món salad, trong khi nước chanh thêm một chút tươi mát cho độ axit.
3. Trang trí và mạ: Đổ salad đã chuẩn bị vào một bát lớn và khuấy nhẹ để đảm bảo rằng các thành phần và gia vị được kết hợp tốt. Sau đó, chúng ta có thể trang trí đĩa theo sở thích cá nhân của chúng tôi. Trang trí với một số lát trái cây tươi hoặc một số loại thảo mộc tươi để làm cho món salad trông hấp dẫn hơn.
Giá trị dinh dưỡng và trải nghiệm hương vị:
Món salad Green Street Corn Feast này không chỉ có màu sắc rực rỡ mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hạt ngô rất giàu chất xơ và vitamin, rau lá xanh rất giàu vitamin và khoáng chất, và trái cây tươi rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, món gỏi cũng rất đậm đà, với vị ngọt của ngô, vị tươi mát của rau xanh, và vị chua ngọt của trái cây. Với hương thơm của vani và độ axit của chanh, nó sẽ khiến bạn có một dư vị kéo dài.
Mẹo:
Để duy trì hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của các thành phần, nên sử dụng nguyên liệu tươi để chuẩn bị. Đồng thời, để tránh phá hủy các chất dinh dưỡng của các thành phần, không nên nấu quá chín và nêm gia vị cho chúng. Ngoài ra, bạn có thể thực hiện các điều chỉnh và đổi mới phù hợp theo sở thích và sở thích của mình để tạo ra hương vị salad độc đáo của riêng bạn. Cuối cùng, hãy nhớ tận hưởng quá trình làm và nếm thử món salad này, và cảm nhận thiên nhiên và sức khỏe do những con đường xanh mang lại. Đó chính là nét quyến rũ của món Salad Ngô Phố Xanh.